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Aprendiendo de Sabores

¿Cómo aprendemos de sabores? Aprender de “sabores“ involucra 3 sistemas sensoriales distintivos: gusto, olfato y sabor por sus nervios específicos. Aunque no consideramos la vista y la audición directamente para aprender de sabores, si es importante en la percepción y selección de alimentos. Hay un dicho que dice “ La comida entra por los ojos”Sigue leyendo «Aprendiendo de Sabores»

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