Hitos del Desarrollo: Señales de alerta

Parte de mi propósito como Médico Especialista en alimentación infantil (IYCFS) es la prevención de condiciones y enfermedades. Es por dicha razón que surge esta colaboración escrita con el equipo de Baby Stella Helps You, Lic. Jean Otero M.AEd, PTA & Lic. Zayra M. Rosario MS, CCC, SLP, quienes son Terapista Físico y Patóloga delSigue leyendo «Hitos del Desarrollo: Señales de alerta»

Gazpacho de Palmitos

El palmito es un tipo de vegetal cultivado del centro de la corteza de ciertos tipos de palmas. Su contenido nutricional es diverso. Para conocer su valor nutricional puede accesar la publicación de Dr. Axe. Este alimento es un ingrediente que aprendí de Qué Mamey y su Ceviche Vegano, una receta que hizo el programaSigue leyendo «Gazpacho de Palmitos»

Intolerancia a la lactosa o alergia a la caseína

Si bien es común que la población general intercambie los términos, debemos aclarar que no es lo mismo la intolerancia a la caseína que la intolerancia a la lactosa. La intolerancia a la lactosa es un problema digestivo, mientras que la alergia a la leche involucra al sistema inmunitario. La leche humana tiene 7% másSigue leyendo «Intolerancia a la lactosa o alergia a la caseína»

Primeros meses de lactancia

Los primeros meses de bebé se trata de un acoplamiento entre la persona lactante y bebé. Durante los primeros días, puede ser un poco abrumante, llenos de dudas y preocupaciones. Es importante que conozcas la cantidad de pañales que debe orinar y evacuar un bebé. De esta manera supervisamos su ingesta. Lo ideal es queSigue leyendo «Primeros meses de lactancia»

Sistema Sensorial y la Alimentación

Hoy contamos con una colaboración de Yummy Spot Pediatric Feeding Center. La Lcda Ileana Narváez es Terapista de la Asociación Nacional Neonatal, Especialista en Alimentación Infantil con expertise en terapias de alimentación y certificada en Baby-led Weaning. A continuación su escrito: Aprender a disfrutar nuevos alimentos requiere de un sistema de procesamiento sensorial balanceado, entreSigue leyendo «Sistema Sensorial y la Alimentación»

BLW no es para tu bebé (incluye prematuros)

En la mayoría de los casos, la técnica de Baby-led Weaning funciona en niños sanos y sin ningún tipo de dificultades. Comenzar la alimentación complementaria o transicionar esta técnica beneficia tanto al infante como a los padres, madres y cuidadores. Aún así, existe un porciento de infantes que no deben utilizar la técnica para alimentarse.Sigue leyendo «BLW no es para tu bebé (incluye prematuros)»

Dip de Espárragos

Salir a divertirnos con nuestros pequeños y pensar que llevar de comer a veces es una complicación. Te traigo una rica receta como solución. Ideal para niños mayores de un año y excelente para adultos. No se recomienda su consumo en menores de un año por contener mayonesa. La misma se prepara con huevo crudoSigue leyendo «Dip de Espárragos»

Alimentos con riesgos de atragantamiento

Atragantamiento: el mayor miedo de todo padre, madre, cuidador que comienza alimentación complementaria. Sin embargo, está demostrado que un infante se puede atragantar hasta con su propia saliva si no tiene las destrezas de deglución desarrolladas. En el caso de alimentación complementaria en purés vs trozos (o bien conocido como Baby-led Weaning), no hay evidenciaSigue leyendo «Alimentos con riesgos de atragantamiento»

Pastas de dientes para bebés

Todos los años se hacen revisiones de los productos que salen al mercado. La entidad que se dedica esto es Environmental Working Group (EWG). Este equipo categoriza dándoles un número del 1 al 10, siendo el 1 el de menor riesgo de los Estados Unidos. Les dejo un enlace con más detalles sobre los tipos de pastas de dientes.

BLW: Los errores

Nadie nace sabiendo. Cuando JM cumplió sus 8 meses de edad, fui introducida al mundo de Baby-led Weaning en una conversación con una amiga antes de todo el boom en el tema. Solo me dijo “dale trozos y sigue tu instinto”. Parecía fácil, pero realmente no estaba empapada en el tema. Tarde mucho tiempo enSigue leyendo «BLW: Los errores»