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Nuevas experiencias: en un hostal

Venir al área metro a quedarse muchas veces se va fuera de presupuesto para una sola noche. Tener familia en el área es un beneficio, pero a veces uno necesita un respiro, espacio y cambiar de ambiente. Así que decidí realizar una aventura: conseguir un lugar que fuera bueno, bonito, acogedor y que también te puedas sentir en familia. Así mismo: un hostal.

Un hostal es un establecimiento tipo hospedería para personas que viajan y desean un lugar que vaya acorde a su presupuesto. Se caracteriza por compartir habitaciones, áreas comunes y hasta los sanitarios con personas desconocidas. Este tipo de establecimiento es bien popular en España, Europa y América Latina. En Puerto Rico son pocas las localidades de este ámbito, aunque están aumentando paulatinamente.

Conseguí reservación en Santurcia Hostel & Bar, en el mismo corazón de Santurce, PR. Inagurado en octubre de 2018, Santurcia Hostel & Bar se convierte en un lugar favorito para muchos turistas por ser céntrico, acogedor y tener un equipo de trabajo sumamente servicial. Escogí esta vez quedarme para no tener que viajar de regreso a Ponce tarde en la noche y experimentar algo diferente. Debido a mi trabajo, ahora estaré viajando la isla de forma frecuente y necesitaré localidades que se acoplen a mis necesidades tanto personales como económicas.

Cama 6 de la habitación Gandul fue mi rinconcito nocturno.

El ambiente es bien familiar, con sus reglas de convivencia y ética para que la estadía sea amena para todos. Cada habitación tiene un nombre particular representando algunos de los barrios de Santurce: Gandul, Tras Talleres, Barrio Obrero, San Mateo y Villa Palmera. Las primeras 5 habitaciones mencionadas presentan literas tamaño twin para dormir. Villa Palmera es la única habitación con cama full y privada para una experiencia más reservada a una pareja o mayor privacidad.

Las fotos en las puertas son imágenes de las casas en ese barrio que la habitación lleva su nombre.

El hostal cuenta con tres baños privados y uno co-ed con dos duchas individuales. Para una experiencia completa de su ambiente y darle fin a mis miedos e introversión, decidí utilizar el baño co-ed. ¡Excelente decisión! Quien entra y sale lo hace en puro silencio, sin molestar al compañero y en plena organización.

Baño privado entre las habitaciones Gandul y Barrio Obrero
Baño co-ed

En las áreas comunes encuentras la cocina, comedor y sala de recepción. Cada huésped se encarga de hacer su compra, mantener el orden, cocinar y dejar limpio cada artículo utilizado al finalizar. Se respira respeto, armonía y sobretodo, consideración con los dueños y otros huéspedes. El Hostal ofrece desayuno continental de 7:00-10:00 am gratuito. La sala de recepción cuenta con un sofá, un silla sumamente cómoda y un escritorio para conectarse al WIFI. Mientras que el comedor se caracteriza por una mesa larga donde se desencadenan conversaciones y planes de excursiones entre los huéspedes, convirtiéndose en amigos y compañeros de aventuras inmediatamente se conocen.

Parte de los huéspedes haciendo investigación y planificando su próxima aventura.

Área de la cocina

Cocina completamente equipada
Alacena: cada artículo está identificado con el nombre de su dueño.

Área del comedor

Para complementar la esencia y ambiente ameno, Santurcia Hostel & Bar tiene con un “rooftop” para hacer actividades y su barra. Decido subir en la noche de ayer y me encuentro con uno de mis amigos de escuela intermedia de casualidad, quien andaba con un grupo de Boricuas celebrando el cumpleaños de una amiga. Mientras conversaba con los dueños del Hostal, Camila y Ahmed, y mi amigo al son de la música, disfrutaba de un ambiente completamente relajado y como ninguno otro bajo la luz del cielo estrellado.

Compartiendo la estadía con huéspedes de Hungaria, España, Estados Unidos, entre otros países, ha sido una de las mejores experiencias locales que he tenido. Cambiando la perspectiva de que solo los hostales los usan los turistas, Camila y Ahmed describen que también otros puertorriqueños han utilizado el servicio cuando trabajan en área metro y no desean viajar constantemente, haciéndolo más común y accesible para todo tipo de persona. Felicito grandemente a esta pareja por su labor, pasión y entrega para asegurar que cada huésped se sienta a gusto, en su propia casa y totalmente bienvenido con ese calor boricua que nos caracteriza a los puertorriqueños. Sigan adelante y espero que continúen expandiendo el negocio como tanto se merecen. Definitivamente, vuelvo pronto.

Los creadores y dueños de Santurcia Hostel & Bar, Camila y Ahmed.

Y tu que me lees, ¿te atreves a vivir una experiencia diferente? ¡Lánzate!

XOXO,

Pau

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Reestructurando

Un comienzo de año intenso y con grandes metas por delante. Decidí que este año quiero reestructurar planes y metas a futuro, ponerles fecha y comenzar a convertirlas en hechos. Contando con un equipo de colegas Bloggers, nos tomamos un respiro el pasado 30 de diciembre de 2018 para conversar en Grow Pregnancy & Parenting Center en Manatí, Puerto Rico sobre la visión que tenemos del 2019. Tomamos un ratito mientras nuestros hijos jugaban para conversar y enfocarnos en la misión del día: plasmar nuestras ideas en un Blogger Vision Board,  mejor conocido como tablero de metas.

Reestructurar: mi palabra para el 2019. En mi caso, simplificar mi visión de la estructura de Pau-latinamente y reestructurar metas para este año se me hizo bastante fácil. Llevaba pensando en el tema desde noviembre del año pasado, lista para tomar las riendas de mi Metamorfosis Profesional y personal. Primero me enfoqué en visualizar los 3 proyectos de mi vida: Pau-latinamente como el Brand, las metas personales y finalmente el giro y enfoque que quiero darle a BLW con Pau. Tres horas no fueron suficientes para cortar, pegar y escribir todo, pero fueron sustanciales para conectar y crecer con el equipo de Empowered Bloggers PR, nuestro grupito de bloggers puertorriqueñas con las que llevo compartiendo y apoyándonos mutuamente por más de 9 meses. Siempre el número 3 tomando posición inspiradora en mi vida. Curioso, ¿no?

Metas con Pau-latinamente


Cuando comencé con este blog, mi meta fue tener un lugar donde pudiera plasmar mi conocimiento, compartir mis luchas y empoderar a otros en el proceso. Esta rama del blog incluye mis dos negocios de ventas directas: Keep Collective y Juice Plus. Cada uno distinto, pero a la vez similar. Dos fuentes de ingreso extra cuando es posible. Como diseñadora independiente de Keep Collective, las relaciones con mis clientes se vuelven más personales al ayudarles. El brand de Keep Dreaming By Paulette permite que sea una diseñadora que lo ve como algo más que joyería. Por otra parte, ser representante independiente de Juice Plus me permite incluir en mi trabajo diario como Especialista en Alimentación Infantil al adulto que también desea hacer cambios en su vida. Juice Plus es solo una 1/4 parte del proceso. Es ayudar a empoderarse para lograr cambios alimentarios, situación en la que me incluyo personalmente. Por eso en mi grupo de Facebook decidí integrar ambas marcas y hacer una conexión directa con cada persona a través de las publicaciones. Conecta conmigo en el grupo entrando aquí.

Parte de mi enfoque bajo Pau-latinamente es seguir difundiendo el mensaje a través de las redes sociales. Conozco el poder de las mismas y gracias a ellas, puedes leer esta publicación. ¡Es maravillosa la forma que podemos conectar! Quiero continuar utilizando las redes sociales como un medio de crecimiento. Para el 2019 me encantaría crear más contenido de interés general, de mi vida diaria, mis luchas con mi examen de reválida de Medicina, pero sobretodo, sobre las bendiciones de la vida. Sueño con poder comenzar Vlogs tanto en YouTube como IGTV. Videos cortos de alimentación infantil, entrevistas, colaboraciones, entre otros detalles que me reservo para dejarte en la intriga jijiji. Pero una meta si tengo clara, es poder lograr los 10,000 likes y follow en Facebook e Instagram, respectivamente. ¿Me ayudas 😉 ? Ya en planes tengo un Photoshoot profesional con una amiguita que es tremenda fotógrafa. No me considero una persona fotogénica, pero si coqueta. Veremos como nos va esa parte.

Metas personales:

¡Tan difícil que se me hace esta parte! Confieso que creando el Blogger Vision Board me costó mucho trabajo organizar las ideas de esta sección. En lo primero que pensé fue en continuar mi enfoque de mejorar mi salud física, emocional y mental. El año pasado comencé a meditar, hacer yoga y correr de vez en cuando. Para este año quiero establecer nuevamente esa rutina: lograr al menos 30-45 minutos de ejercicio en casa. Conjunto al consumo de mis productos de Juice Plus, hoy comienzo el reto del Shred 10, donde elimino alimentos que contengan gluten, lácteos, cafeína, alcohol, procesados, azúcares artificiales sustituyendo por alimentos frescos, tomar más agua, dormir al menos 7 horas y el ejercicio por supuesto. La meta del año es mantenerme activa y como bono, bajar un poco más de peso. Este reto es por 10 días mensualmente para permitir que el cuerpo se acostumbre al cambio poco a poco y ya de por sí me acostumbré a comer mejor.

En lo segundo que pensé es en la reestructuración de mi casa. Actualmente vivo con mis padres y mi hijo como transición. Sueño con el día de tener mi propia casa y hacia ese sueño va mi enfoque este año. Quiero ahorrar lo suficiente para darle a JM una sorpresa pronto: mudarnos solitos. Y como mi hijo es mi mayor tesoro, mi fuerza y mi motor, quiero destinarle más tiempo para disfrutar paseos y explorar nuestro bello Puerto Rico. Que conozca sus raíces y lo espectacular que es nacer aquí.

En lo último que pensé como meta personal es en algo que llevo trabajando por varios años: por fin pasar mi reválida de Medicina. A diferencia de años anteriores, me siento más que lista para este proceso. El mismo lo tuve que detener cuando vino el impacto del huracán María en septiembre del 2016 en Puerto Rico. Llevo desde agosto del año pasado estudiando al menos 8-10 horas diarias para esto. Ya es hora de ponerle fecha, que me la reservaré para no ponerme más nerviosa.

Metas BLW con Pau:

Esta fue la parte más fácil del proceso. Con BLW con Pau quiero seguir instruyendo a padres, madres y cuidadores sobre llevar una alimentación infantil sana, segura, saludable y accesible. ¡He logrado tanto con esto como portavoz! Así que ya es hora de darle un giro más profesional. Para el 2019 quiero dar más talleres Baby-led What? Con Pau tanto alrededor de Puerto Rico como crear webinars. El 9 de diciembre de 2018 hice mi primer taller y este próximo 19 de enero de 2019 se realizará el segundo. Mi meta es hacer 3-4 más y poder correr la isla con este proyecto. Vienen cosas grandes para este branding y espero lograr mis expectativas. Ahora puedes visualizar mis metas conmigo en la siguiente foto. Así se ve mi Blogger Vision Board. 

Me encuentro empoderada, decidida y agradecida de poder plasmar todas mis visiones en un solo lugar que pueda ver a diario. Le tengo un rinconcito al Blogger Vision Board en la pared frente a mi escritorio. De esta manera lo veo a diario y me da fuerzas para continuar. Espero que continúes leyendo mis escritos y seguir complaciendo a todos mis seguidores este año. Recuerda que si tienes dudas de alimentación infantil, puedes escribirme a través de mis redes sociales al igual que dejar un comentario en cualquiera de mis publicaciones.

XOXO,

Pau

(Paulette M. Vélez, MD, IYCFS es Médico graduado, Especialista en Alimentación Infantil y Juvenil al igual que blogger Profesional).